Crackers à la graine de moutarde

Bon encore des crackers ! je sais mais... j'aime cela. Cette fois, c'est un essai de B comme bon. Pour une quinzaine de crakers

• 250 grammes de farine complète T 80
• 30 grammes de beurre
• 10 cl de lait
• 1 c. à s de graine de moutarde
• 1 c. à s de piment d'Espelette
• 1 c. à s d’huile d’olive
• sel et poivre

Mélanger le tout dans un mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Étaler sur votre plan de travail et faîtes des formes soit avec une roulette à pâtisserie, soit avec un emporte-pièce.