750 grammes
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Cuisin&moi
28 janvier 2010

Retro gâteau

Retro gâteau
Un gâteau pour retomber en enfance. 3 oeufs 100 grammes de beurre mou 225 grammes de fécule de pomme de terre 2 c. à c. de levure zeste d'un citron 200 grammes de sucre Dans une jatte, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter un à un les jaunes puis la...
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28 janvier 2010

Financiers à la noisette et à fève tonka

Financiers à la noisette et à fève tonka
Pour 10 financiers 170 grammes de sucre glace 100 grammes de poudre de noisettes torrifiées 50 grammes de farine 5 blancs d'œufs 150 grammes de beurre 1 fève tonka Faire fondre dans une casserole à feu moyen le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une jolie...
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